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おうちで簡単ティラミス♪
- 綾鷹
- 14 分前
- 読了時間: 3分
皆様こんにちは🌞
🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿
先日、手術以来久々にトリミングに行ってきた愛犬🐶
だいぶボサボサで毛玉も出来ていそうだったので、
信頼できるいつものトリマーさんにお任せカットでお願いしたところ、
とっても可愛いNEWスタイルで帰ってきました🐶💕
小さなライオンちゃんかな？🦁
可愛くてお気に入りです🥰🥰
愛犬をトリミングサロンに送り1人時間が出来たので久々にスイーツ作り🧁👨🍳
今回は大好きなティラミスを作ります☕️
イタリア発祥のティラミスは、
イタリア語で「私を上に引っ張って＝私を元気づけて」とゆう意味があるそうです💡
なんだか可愛いですね🥰
綾鷹はいつも雪印のマスカルポーネチーズを使います🧀
こちらは100g入りで、３人家族の我が家にはちょうどいい量🙆♀️
本場イタリアではクリームに卵黄やメレンゲをいれたりするそうです💡
ズボラーな私は雪印さんのHPに載っている簡単レシピで😁
生クリームとお砂糖をしっかり泡立てて🍼
マスカルポーネチーズを合わせればクリームの完成👏🏽
簡単すぎる👏🏽👏🏽
マスカルポーネチーズに付属されていたエスプレッソソースとインスタントコーヒーで、
エスプレッソソースをこれまた簡単に作り☕️
今回はビスケットがなかったので、ネットでおすすめされていたカステラで代用👌
エスプレッソソースをカステラにたっぷり染み込ませて👨🍳
マスカルポーネクリームを乗せていきます🤤
これを2回繰り返して表面を整えたら2時間ほど冷蔵庫へ🕐
あとはココアパウダーをかければ完成ですが、
せっかく時間があったのでアルミホイルをカットして✂️
🐶トイプーティラミスの完成🐶
可愛いと家族から好評でした🤭🙌🏻✨
雪印さんのレシピは簡単シンプルで大好きです💕
これからもお世話になります🙏
しかし同じシンプルでもプリンだけは自宅でこの味は出せません…
そう、
当店のプリンです🍮✨
余計なものを使わないシンプルな材料🥚🍼
しかし研究を重ねた当店のプリンは同じ材料を使ってもこの味には辿りつかないのです🥲
素材選び
専用オーブン
熟練された技術
そしてなにより作り手の想いが込められたプロの味🍮
懐かしさや手作りのあたたかさもありながら、洗練されたプロの味を是非ご自宅でお楽しみください🥰
綾鷹おすすめ抹茶クラシックプリンもお見かけの際は是非お試しください🍵✨
🚃JR藤沢駅改札前🚃
🍮プリン総合研究所🍮
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております💁♀️✨✨
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