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今日の夕飯は…

  • 執筆者の写真: 綾鷹
    綾鷹
  • 10月6日
  • 読了時間: 3分



皆様こんにちは🌞


🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿





パパから飲み会で夕飯いらないよ👨🏽

と言われた日は娘と2人ご飯🍚


なんだかいつもと違う女子が好きなものを食べたくなります👩🏻👩🏻



よし‼︎

今日はタコスにしよー🌮🇲🇽


タコスはメキシコの先住民が、畑仕事の合間に簡単に食べられる携帯食として、トルティーヤに肉や魚、豆、唐辛子などを包んで食べたのが起源とされているそうです🥸🇲🇽



20世記にはメキシコからアメリカ合衆国への移民が増加するにつれて、タコスはアメリカでも人気を集めました🇺🇸


テキサス州で生まれた「TEX-MEX」では、アメリカ人が好むひき肉、チェダーチーズ、レタス、トマトといった具材が使われるようになったそうで、

現代私たちが「タコス」と聞いてイメージする形式はこちらですね😊🇺🇸🌮




まずはトルティーヤ作り🍳


綾鷹は国内No.1のレシピ動画数を誇るデリッシュキッチンのレシピを参考にします👨‍🍳


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デリッシュキッチンは動画でわかりやすく、レシピや材料もシンプルで簡単な所がお気に入り☺️


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今回もこちらのレシピを参考にトルティーヤの生地を作ってみました😆🍳


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タコスミートにはカルディで購入したこちらのシーズニングを🇲🇽


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たっぷりのハーブでこれ一つで本格的なタコミートが出来上がります🙌🏻


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タコミートには先日もブログでご紹介した、

ふるさと納税返礼品の豚ひき肉と、栄養価アップの為、お豆さんも入れて🐷🫘🫛


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あとは大好きなアボカドディップと🥑


たっぷりのレタス🥬に、

チーズも🧀💕


あっとゆうまに完成です🙌🏻🇲🇽


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そしてこの日まさかの大事なトマトを買い忘れました😭😭😭🍅

彩りも少し残念🥲


気を取り直して…


トルティーヤにたっぷり具材を包んでいただきまーす😋🎵


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野菜もたっぷりとれて、

モチモチ生地のトルティーヤは意外と腹持ちもよいです😋


何より、なんだかちょっとしたパーティみたいで楽しい😆🎉


そんな綾鷹家の本日のおうちごはんでした😋


こんな日には夜デザートにプリンもいただいちゃいます🤭🩷


昼間におやつとして食べるプリンと、

夜に1日の疲れを癒しながら食べるプリンとではなんだか違う美味しさがあります☺️🌛🍮




自家製カラメルソースが美味しい

🍮クラシックプリンシリーズ🍮


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大人気のミルクプリンとさっぱりフルーツゼリーの二層のプリン🍮

只今の時期は🍊みかん🍊が限定販売中です🍮🍊


🍊湘南みかん🍊


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どちらもおやつにも、夜のデザートにも合う当店自慢のプリンとなっております🍮✨


是非お試しください✨✨



🚃JR藤沢駅改札前🚃

🍮プリン総合研究所🍮


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております💁‍♀️✨✨



 
 
 

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