#おうちごはん

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主婦の1人ランチ

皆様こんにちは🌞 🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿 ＃おすすめ簡単レシピ少し暖かい日もありましたが、今週からまた寒波がくるとかなんとか…⛄️ お犬様も毛布から出てきません🐶☝️ 冷え性の綾鷹には辛いシーズンに入ってきました🥶💦 さて、綾鷹は仕事が終わると遅めのお昼ご飯🍚 お腹はとっても空いているものの、自分のためだけに料理をする気にはなりません🙅‍♀️ 包丁で切る事すら嫌です笑🤣 なので簡単に、、納豆ご飯や、冷凍パスタ、インスタントラーメンで済ませてしまうこともしばしば… 世の主婦の皆さんの1人おうちランチは毎日何を食べているんだろう？☹️ そんな時にSNSで発見した『1人鍋冷凍ストック』これを知ってから２日に一度はこれを食べています笑😂 まずは鍋に入れる野菜を全てカット🔪🥗 今回のストック材料は白菜、小松菜、人参、椎茸、長ネギ💁‍♀️ これを４等分にキッチンポリに分けて、空気を抜いてポリを縛れば出来上がり👏🏽 これで４日分のランチになります😆 食べる時は、凍ったままの野菜をお鍋にドボン🍲...

綾鷹

1月21日読了時間: 2分

地味だけど人気な我が家のおかず

皆様こんにちは🌞 🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿 #旅の思い出を語りたいお正月気分も抜けて… やっと元の生活に慣れてきた今日この頃です😌 おうちご飯のメニューも平常運転👨‍🍳 お弁当もはじまり毎日の献立に悩みます〜🙄 そんな我が家の定番人気メニューがこちら💁‍♀️ 🍤もずくの天ぷら🍤 とっても映えない見た目です笑😂😂😂 しかしこちら娘にも夫にも人気の一品😊 子供が小さい頃によく旅行で行っていた沖縄🌺🌊 そこで初めてもずくの天ぷらを食べてはまってしまい、家でも作るようになりました👨‍🍳 沖縄県は日本一のもずくの生産量を誇り、太くてコリコリした食感が特徴の「太もずく（おきなわもずく）」が主流で、「スヌイ（酢のり）」とも呼ばれ、沖縄の食卓に欠かせない存在です😊 関東育ちの私はもずく酢くらいしか食べた事がなかったような🧐 我が家では卵、小麦粉、片栗粉、水、を混ぜた衣に、適当に切った沖縄県産太もずくを入れて混ぜ、一口大にすくって揚げて出来上がり🍳✨ 沖縄ではウスターソースをかけて食べるのが定番のようですが、

綾鷹

1月15日読了時間: 2分

主婦の楽しみ

皆様こんにちは🌞 🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿 #私の幸せな時間最近は手術をした愛犬の介護もあり🐶 お休みの日も遠出はできないので、近場で少しの時間リフレッシュタイムを作っています☕️🍰 先日はちょっと高級なファミレスイメージの『ロイヤルホスト』でおやつタイム🩷 こちらのマロンデザートセレクションを目当てに行ってきました🏃‍♂️ どれにしようか迷う〜〜🤤🩷 散々悩んだ結果の綾鷹チョイスはこちら💁‍♀️ 🌰琥珀マロンのブリュレパフェ🌰 カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレ🍮 琥珀マロン（キャラメリゼした栗）、渋⽪栗、マロンクリーム、渋⽪栗のアイス、パイ、バニラアイスクリーム、カシスアイス、ジャスミンティーゼリーなどが入った豪華パフェ🤤✨ 濃厚なクレームブリュレをすくうと、サクサクなパイが入っていて美味しい✨ 食べ進んでいくうちに、さっぱりとしたカシスアイスやジャスミンティーゼリーもあり最後まで飽きることなくペロっと完食です😋 一緒に行ったお友達チョイスの『栗と黒豆きな粉の和パフェ～黒蜜添え～』もとっ

綾鷹

2025年11月7日読了時間: 3分

コストコ購入品^_^

皆様こんにちは🌞 🌿🍵抹茶大好き綾鷹です🍵🌿 先日のコストコ購入品です🙌🏻🙌🏻 寒くなってきてチョコレートを身体が欲していたのでリンツのチョコレート目当てでいったのですが、ちょうどやっていた試食のチョコレートをいただいたらとっても美味しかったのでこちらのベルギー産72％カカオのチョコレートを購入しました🍫 ちょうどいい厚さで口溶けもよく美味しい😋 「ベルギーのチョコレートは本当に美味しいんですよ🤗」とスタッフさん💁‍♀️ コストコのスタッフさんは勧め上手なので試食するとついつい買ってしまいます🤣 そしてこちらも寒い時期に必須の… 『有機じんわ〜りしょうが』身体に優しい原材料が嬉しいです🥹🙌🏻 冷え性の私はいつもお湯で割って生姜湯に☕︎ 娘は炭酸で割ったジンジャエールがお気に入りです🥤✨ 続きまして… 前々から気になっていた『乾燥あおさ』小袋が50袋も入っています✨ こちらは友人とシェアしました🤝 お弁当のだし巻き卵に入れたり🍱 今日は夕飯に作った茶碗蒸しに散らして蒸してみました👨‍🍳 これはとっ

綾鷹

2025年10月30日読了時間: 3分